Detalhes essenciais:

Aplicativo:

1. Indústria de alimentação animal

Tanto os Estados Unidos como a União Europeia utilizam sorbato de potássio como aditivo legal para alimentação animal.O sorbato de potássio pode ser facilmente digerido como ingrediente alimentar sem quaisquer efeitos adversos para os animais.A ração está sujeita a deterioração durante o armazenamento, transporte e vendas, portanto o mercado de aplicação de sorbato de potássio na indústria de rações é enorme.

2. Recipientes para alimentos e materiais de embalagem

O sorbato de potássio pode ser adicionado diretamente, impregnado, pulverizado ou pulverizado com pó seco.Ao mesmo tempo, existem muitas maneiras flexíveis de lidar com materiais de embalagem.Em termos de tendência de desenvolvimento, como as características do sorbato de potássio são iguais às dos produtos naturais, a gama de aplicações e a quantidade de utilização ainda são grandes.

3. Conservantes de Alimentos

O sorbato de potássio é amplamente utilizado como conservante de alimentos.Fica estipulado que a concentração permitida em macarrão, picles, alimentos enlatados, frutas secas, laticínios e condimentos é de 0,02% a 0,1%.A adição de sorbato de potássio a 1% aos produtos cárneos pode inibir significativamente a produção da toxina Clostridium botulinum.Ao mesmo tempo, o ácido sórbico é amplamente utilizado em vinhos com baixo teor de álcool, como vinho de frutas, cerveja e vinho, e tem um efeito anti-séptico ideal.

4. Aplicações em Legumes e Frutas

Se o conservante sorbato de potássio for usado na superfície de vegetais e frutas, ele pode ser armazenado por um mês a uma temperatura de até 30°C, e o verde dos vegetais e frutas não mudará.

5. Aplicação em produtos cárneos

Presunto defumado, linguiça seca, carne seca e outros produtos similares de carne seca são brevemente embebidos em uma solução de sorbato de potássio de concentração apropriada para obter preservação anti-séptica.

6. Aplicação em Produtos Aquáticos

Depois de adicionar 0,1% ~ 0,2% de conservantes mistos de ácido sórbico e sorbato de potássio à linguiça de peixe, o produto não se estragará quando armazenado a uma temperatura de até 30 ° C por duas semanas.

7. Aplicação em Pastelaria

Quando o sorbato de potássio é usado como conservante para bolos, ele deve primeiro ser dissolvido em água ou leite e depois adicionado diretamente à farinha ou massa.

8. Alimentos e Bebidas

O sorbato de potássio pode ser adicionado a várias bebidas, como sucos de frutas e vegetais, bebidas carbonatadas, bebidas proteicas, etc., o que prolonga muito a vida útil do produto.