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O que é maltodextrina e a maltodextrina é cheia de açúcar?
por administrador em 23/09/21
O que é maltodextrina e a maltodextrina é cheia de açúcar?A maltodextrina é um aditivo alimentar versátil e amplamente utilizado derivado do amido.É comumente encontrado em uma variedade de alimentos e bebidas processados, desempenhando diversas funções, como agente espessante, estabilizante ou adoçante.M...
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Huayan Collagen ganhou o GOLDEN AO AWARD do Fórum Global de Alimentos e Bebidas de 2023
por administrador em 23/09/18
Parabéns!O Fórum Global de Alimentos e Bebidas de 2023 (doravante denominado GFBF) foi concluído com sucesso e o Hainan Huayan Collagen ganhou o GOLDEN AO AWARD.GFBF é um evento de alto padrão, internacional, voltado para o futuro e de benchmarking para a indústria mundial de alimentos e bebidas....
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O que a goma xantana faz?
por administrador em 23/09/14
O que a goma xantana faz?Um guia abrangente para aplicações em alimentos e cosméticos Introdução: A goma xantana tornou-se um ingrediente onipresente na indústria alimentícia e cosmética.É amplamente utilizado como agente espessante e estabilizante devido às suas propriedades únicas.Neste artigo, exploraremos...
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O que é fibra dietética de soja?
por administrador em 23/09/12
O que é fibra dietética de soja?A fibra dietética de soja, também conhecida como pó de fibra dietética de soja, é um ingrediente natural extraído da soja.É uma fibra vegetal com alto valor nutricional e inúmeros benefícios à saúde.À medida que as pessoas se tornam mais conscientes da importância das fibras em uma dieta saudável, a soja di...
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O que é elastina e como aumentá-la?
por administrador em 23/09/12
O que é elastina e como aumentá-la?A elastina é uma proteína encontrada nos tecidos conjuntivos do nosso corpo, incluindo pele, vasos sanguíneos, coração e pulmões.É responsável por proporcionar elasticidade e flexibilidade a estes tecidos, permitindo-lhes esticar e retrair de volta ao seu estado original ...
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Quais são os benefícios do colágeno do pepino do mar?
por administrador em 23/09/06
O colágeno do pepino do mar é um ingrediente natural que tem recebido muita atenção nos últimos anos, especialmente na indústria de cuidados com a pele.Este colágeno é derivado de pepinos do mar, um organismo marinho encontrado nos oceanos de todo o mundo, conhecido por seus inúmeros benefícios para a pele e para a saúde em geral.EU...
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O que o colágeno de peixe pode fazer por você?
por administrador em 23/09/04
O que o colágeno de peixe pode fazer por você?Nos últimos anos, o colágeno ganhou popularidade como suplemento com diversos benefícios à saúde.O colágeno é uma proteína encontrada em abundância em nosso corpo, fornecendo suporte estrutural e força à pele, ossos, tendões e músculos.Embora o colágeno seja produzido...
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Para que é usado o propilenoglicol?
por administrador em 23/09/01
Propilenoglicol: um ingrediente versátil usado em diversas indústrias Para que é usado o propilenoglicol?Esta questão surge frequentemente devido à ampla utilização deste ingrediente em diferentes áreas.O propilenoglicol, também conhecido como líquido de propilenoglicol, é um líquido incolor e inodoro amplamente utilizado...
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Aplicação de industrialização de peptídeo de colágeno
por administrador em 23/09/01
Aplicação na industrialização do peptídeo de colágeno Atualmente, o processamento de tilápia está focado principalmente na produção de filés de peixe fresco e congelado, com rendimento de carne de 32-35%.O processamento da tilápia em Hainan produz um grande número de subprodutos, como pele e escamas de peixe, que podem...
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Para que é usado o peptídeo de ervilha?
por administrador em 23/08/25
Para que é usado o peptídeo de ervilha?Descubra os benefícios e o potencial dos peptídeos de ervilha em pó Nos últimos anos, os peptídeos de ervilha têm atraído muita atenção na indústria de saúde e bem-estar.Esses compostos naturais são derivados de ervilhas e são reconhecidos por sua impressionante variedade de benefícios.Ervilha...
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O que o cacau em pó é bom para você?
por administrador em 23/08/25
O que é cacau em pó?Como isso beneficia você?O cacau em pó é um ingrediente popular em uma variedade de produtos alimentícios e bebidas, adicionando um rico sabor de chocolate.É feito a partir dos grãos de cacau (as sementes do fruto do cacaueiro).O processo começa com a fermentação, secagem e torra do ...
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O que é um glúten de trigo vital?
por administrador em 23/08/25
O que é importante o glúten de trigo?O glúten de trigo vital é uma proteína derivada do trigo.Geralmente é usado como espessante, estabilizante ou aditivo alimentar no processamento de alimentos.Também é conhecida como farinha de glúten ou glúten de trigo.O glúten de trigo ativo está amplamente disponível e geralmente é vendido em pó ou farinha...
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