Factory Direct Thinkner Xanthan Gum em pó de grau alimentar
Detalhes essenciais:
| Nome do produto | Xanthan Gum |
| Cor | Amarelo branco ou claro |
| Estado | Pó |
| Tipo | Espessante |
| Amostra | Amostras gratuitas disponíveis |
| Armazenar | Local seco fresco |
Aplicativo:
1. Comida e aditivos
O Xanthan Gum é adicionado a muitos alimentos como estabilizador, emulsificante, agente suspensão, espessante e ajuda de processamento. O Xanthan Gum pode controlar a reologia, a estrutura, o sabor e a aparência do produto, e sua pseudoplasticidade pode garantir um bom gosto, por isso é amplamente utilizado em molhos para salada, pão, produtos lácteos, alimentos congelados, bebidas, condimentos, fabricação, confeitaria , doces, sopas e alimentos enlatados.
2. Indústria química diária
A molécula da gengiva do xantano contém um grande número de grupos hidrofílicos, que é uma boa substância ativa de superfície e tem efeitos anti-oxidação e antienvelhecimento. Portanto, a maioria dos cosméticos sofisticados usa a goma Xanthan como seu principal ingrediente funcional.
3. Indústria médica
O Xanthan Gum é o componente funcional das cápsulas de medicamentos para microcápsulas mais quentes do mundo e desempenham um papel importante no controle da liberação sustentada de medicamentos.
